イタドリ頂きましたら、鳥がいました。

lilymasako

2013年05月31日 06:00

   びっくり いたしましたぁ。
     この薄い皮を剥がしたら、動き出すんじゃないかと、
     内心ドキドキでしたよ。
  

  鳥がいました。
     もしや、1Q84 の、空気さなぎ??だったりして。

  RANI さんが紹介して下さった、イタドリは、
    ルバーブみたいに、赤かったのですが、
    こちらの、イタドリ は、きれいな薄緑色でした。

  海の幸・お魚は、 「 釣り人竹さん 」 が、届けて下さるんだけど。
    山の幸・山菜は、「 ぶんぶん爺ちゃん 」 が、届けてくださる。
    なんで、ぶんぶんかは、名字に由来する? ヒミツ にしとこ。
    **のぶんぶん♪ って、確か歌があったかも。
    それはさておき、いつもは、 【**のじっちゃん】 と呼ぶ。
    この日も、山の (素晴らしき山菜) を届けて下さった。

  お初にお目にかかります。
    「イタドリ様」

                      

  山ウド・タラの芽 美味しそう~♪

   タラの芽 天ぷらにしましたぁ。

  こちらが、イタドリ の穂先です。
    とってもやわらかくて、葉っぱが、くるん♪ と巻かれています。

  さぁ~と茹でると、ジュンサイみたいに、ヌメリが出てくるそうです。

  天ぷらにしてみました。
    高温の油の中に、さぁーと入れて、揚げました。


  「 もぉ、俺は、揚げ物はいいや!」 と、言いつつ、
    イタドリを、一つつまんで見た旦那様。

    「だし醤油を、少しかけてみたら、うんまいぞ、
        酸味があって、こりゃ、うまい。」

         (*^^*)/  良かったね。

 
   そして、一枚描いて見ました。       

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