ホタテ&貝ひものカレーマヨネーズ味

lilymasako

2013年06月28日 06:00

 今は、娘の家で、夕食のおかず を大量に作り、
   我が家に持ち帰るようにしています。
   会社を4時に上がり、
   買い物などして、娘の家に向かいます。
   5時頃、Miori ちゃんの沐浴タイム。
   6時過ぎには、自宅に戻ります。
   若い時は、もっと効率よく動けたのに、、、。
   最近は、どうも、上手く短時間で、バッチシと決まらない。
   これが、年をとるという事なのかなぁ~♪

  本日は、ホタテと、貝ひものカレーマヨネーズ和え。
    初めに酒蒸ししてから、バターで焼いて、
    カレー粉を溶かした液に、マヨを絡めて、
    和えるだけなんだぁ~♪
    結構美味しいいです。 カレー粉の量はお好みでね。

  では、
    パパ・ママ! ゆっくり召上って下さいね。

    Miori ちゃんが、暫く眠っていますように。  


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