おしぼりうどん

　旅は道づれ、旨いもんは、大勢で食べるのが一番。
　　
　　　『　ねずみ大根のおしぼりうどん　』
　　　
　　　あまもっくら　した辛味大根。
　　　　
　　　　信州さかき　の　ねずみ大根。



　坂城町内『おしぼりうどん』提供店に中の
　　
　　　今回は、（花州苑・八重）さんで、頂きました。


　まず、ねずみ大根のおろし汁を一口。
　　　　　（半端なく辛い。ヒリットして、のどにしみた）
　　　　　けど、次に、味噌を半分位入れて混ぜてみた。
　　　　
　　　　　口の中に辛さが広がったあと、
　　　　　
　　　　　ほのかな、甘さが感じられる。

　　 　　　『あまもっくら』　美味しかったよ。

　　　　うーん、温まったよぉ。


　2008年、子年のｶﾚﾝﾀﾞｰの表紙でした。