いつも心に太陽を。

　根曲り筍頂きました。
　　　最近、山に行ってなぁーい。
　　　けど、季節の山菜が、食べられるんだもの、
　　　感謝、感謝なのだぁ。
　　　Kさん、ありがとうございます。
　　　たけのこ汁、皆で味わいましたよ。
　　　ご馳走様でした。

　　　娘とMiori ちゃんが、退院して来た翌日の日曜日。
　　　娘の家で、まぁさんのご両親と、一緒に過ごしました。
　　　
　　　まぁさんのお母さんと、私は、お昼のお支度。
　　　一緒に筍の皮をむき、たけのこ汁、天ぷらなど、
　　　お昼のおかずを作りました。

　　柔らかく。美味しい根曲り筍でした。
　　　　穂先は天ぷらに、
　　　　残りの筍も、かき揚げ に入れました。
　　　　（玉葱・ごま・味噌漬・わかめ）

　　丈の短めの、エース級のは、グリルで、蒸し焼きにしまして、
　　　　食べる時に、皮を剥いて、ﾏﾖﾈｰｽﾞと七味唐辛子につけて、
　　　　美味しかったです。
　　　　
　　我が家の　たけのこ汁 に入れるもの。

　　　　 根曲り筍
　　　　サバ水煮缶
　　　　玉葱
　　　　薄揚げ（油抜き）
　　　　溶き卵
　
　　　　結構、具だくさんであります。

　　この日のさば缶です。　ふたつ使いました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　


　　この日の、夕食でございます。　　　　
　　　　では、今日も、ばば　は、Rioちゃんが、待ってるので、
　　　　そろそろお暇しましょう～♪