2012年04月08日

バッハマン

face02 (おやきわださん) のお薦めで、 
   Conditorei   Bschmann ・ コンディトライ バッハマン の、
   『 バームクーヘン 』 を お取り寄せしました。 face02icon22

diary   雑誌BRUTUS   『 日本一の ( 手みやげ ) はどれだ!? 』
    バームクーヘン部門 堂々一位!!

バッハマン
diary 厳選した原材料と、オリジナルスパイス 使用した、
   豊かな風味と、しっとりとした食感。
   本格派ドレスデンバウムクーヘンです。

バッハマン
diary なんと言えばいいのだろう!
   確かに存在する、ジャマにならない辛味。 
   奥深い味わいだった。
   口の中に残る感覚ではなく、記憶に残る味わい。なのかなぁ~!

   セレブご用達の一品。 お値段もさることながら、
   予想より、小さかった。icon10
   なので、スタッフ 4名で、お味見したら、
   ほんの、ふた口づつとなりました。

diary 画像の中、何気に一緒に写るもの、以前登場した、
   『水笛のんき』 であります。 
   現在、我が事務所の、『 楊枝入れ 』 に 昇格いたしました。 

                   health


        『 バゥムクーヘン の、栞より。』

           中世の夢のあと
           ゲーテの恋のおもかげが
           今も息づくドイツの街。
           この地で育まれた伝統の味を愛し
           皆様にお届けしたいと
           心をこめておつくりしました。

                  コンディトライ バッハマン


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Posted by lilymasako at 06:00│Comments(4)食いしん坊
 

この記事へのコメント

お勧めしてよかったのかどうか??
オイラ地方では珍しくオイラが量よりも質を
考慮する珍しいお店ではあります。
通販では無理なのですが生ケ-キ?系も
いけますよ。(スパイスは効いてないです。(笑))
Posted by おやきわだ at 2012年04月09日 08:16
>おやきわださん、ありがとうございます。

 私は、生まれも育ちも、長野です。
 田舎者ですから、有名処も知り得て、
 一つの収穫ですし、良かったですよ。

 もう一つ、この(バッハマン)のお陰で、
 『ゲーテ』に繋がり、納戸の中の宝物。
 中学生の頃、愛読していた、
 ゲーテ・ハイネの詩集や、ツルゲーネフの(初恋)
 懐かしい、本と、何十年ぶりにご対面。
 ページを捲ると、あのころの自分が、
 蘇って来ました。
 今、この年齢で読むと、また新たな発見。
 これは、いつか、記事にしたいと思います。

 ありがとうございました。(*^^*)感謝。


 
Posted by lilymasakolilymasako at 2012年04月09日 09:20
lilymasakoさん、こんにちは^^

バゥムクーヘン、おいしそうですね~!
我が家はバゥムに目がないもので、とっても気になります。
5月の連休でそっち方面に旅行に行くのですが
上手いこと手に入ったらいいなぁ。

水笛のんき、新たな役職でいい味出してますね☆
Posted by いなほのなみ at 2012年04月10日 16:31
>いなほのなみ さん、こんにちは。

 よっぽど、独り占めしちゃいたいくらい、
 スパイスの味、クセになりそうです。

 でもでも、美味しいものは、皆で、
 味わった方が、和気藹藹 楽しいですね。

 次回は、こっそり、自宅に、お取り寄せカナ。
 (*^^*)ニコニコ

 ありがとうございます。
 水笛のんき 覚えていて下さったんですね。

 うちの社長様、
 出かける前に、時々笛吹いてました。(笑)

 なので、カウンターから、救出です。
Posted by lilymasakolilymasako at 2012年04月11日 09:38
 
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