2013年05月31日
イタドリ頂きましたら、鳥がいました。

この薄い皮を剥がしたら、動き出すんじゃないかと、
内心ドキドキでしたよ。



もしや、1Q84 の、空気さなぎ??だったりして。

ルバーブみたいに、赤かったのですが、
こちらの、イタドリ は、きれいな薄緑色でした。


山の幸・山菜は、「 ぶんぶん爺ちゃん 」 が、届けてくださる。
なんで、ぶんぶんかは、名字に由来する? ヒミツ にしとこ。
**のぶんぶん♪ って、確か歌があったかも。

それはさておき、いつもは、 【**のじっちゃん】 と呼ぶ。
この日も、山の (素晴らしき山菜) を届けて下さった。

「イタドリ様」




とってもやわらかくて、葉っぱが、くるん♪ と巻かれています。


高温の油の中に、さぁーと入れて、揚げました。


イタドリを、一つつまんで見た旦那様。
「だし醤油を、少しかけてみたら、うんまいぞ、
酸味があって、こりゃ、うまい。」
(*^^*)/ 良かったね。

